Que las alergias alimentarias se han extendido como la espuma en los últimos años es algo que nadie puede discutir. Por ejemplo , Cada vez hay más niños que no pueden consumir cacahuetes , una de las alergias más graves , o que son intolerantes a la lactosa o al gluten. Por supuesto, cada alergia es diferente a las demás y cada una tiene sus consecuencias pero lo cierto es que cada vez hay un mayor número de personas afectadas, sobre todo niños.
Algunas curiosidades 