El tiempo minimo que debería durar cada comida principal para que el hipotálamo , la parte del cerebro que regula la sed y el hambre , detecte la saciedad son veinte minutos. Hay que hacer notar que este espacio de tiempo también da margen para disfrutar de todos los matices organolépticos de los alimentos, convirtiendo una necesidad vital como la nutrición en un placer.
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¿A qué se llama deudas de sueño?
Se denomina "deuda de sueño" a la diferencia entre las horas que pasamos durmiendo y las que deberíamos dormir para estar en forma. Según el psiquiatra William C. Dement, fundador de la Clínica del Sueño de la Universidad de Stanford, los minutos que arrancamos al descanso para aprovechar más las jornadas acaban acumulándose, lo que afecta a la visión y a la memoria.
Tecnologia , ocio , sedentarismo y obesidad…

El entorno familiar afecta significativamente a las actividades de los jóvenes y todos los estudios señalan que los chicos que mas dispositivos tienen en sus habitaciones son los que dedican menos tiempo a las actividades educativas ... Lo mismo ocurre con aquellos chicos que disponen de un gran número de dispositivos electrónicos en sus casas ya que pasan más horas de su tiempo libre en actividades que se desarrollan alrededor de una pantalla que en los estudios.
Los cientificos explican por que algunas personas no engordan.
Segun el portal EurekAlert un grupo de investigadores de la Universidad de Cambridge , Reino Unido, comprobo que algunas personas tienen una “ventaja genética” que les permite mantener su peso si se comparan con otras personas .
Los grandes platos de los menús son un problema para la obesidad global .
Las grandes raciones en los establecimientos de fast-food (comida rápida) y en los restaurantes tradicionales son un factor que contribuye a la obesidad global debido a las calorías que aportan,
En su estudio, un equipo internacional de investigadores descubrió que el 94% de los menús en restaurantes con servicio de mesa con camareros y el 72% de los de comida rápida de cinco países de distintos continentes tenían 600 calorías o más.
¿Por qué a muchas personas se les hace tan difícil hacer ejercicio?
Ejercitar el cuerpo hace parte de una vida ideal, ayuda a disminuir los peligros a la salud, incrementa la energía, activa nuestra mente y rejuvenece. Pero aún con todas las recomendaciones y datos sobre los beneficios de realizar actividad física, existe en nuestro interior algo que se empeña en empujarnos hacia el sedentarismo.
La razón de esto parece haberla descubierto una investigación de la Universidad de British Columbia (Canadá) y la Universidad de Ginebra (Suiza), en la que señalan que el principal impedimento para ejercitarnos se encuentra en nuestro cerebro.
Por lo tanto no sorprende un informe publicado el pasado mes de febrero por la Organización Mundial de la Salud (OMS), cuyo contenido advierte que el 25% de la población adulta y el 80% de los adolescentes no tienen un nivel suficiente de actividad física.
EL AZÚCAR, OCHO VECES MÁS ADICTIVO QUE LA COCAÍNA
EL AZÚCAR, OCHO VECES MÁS ADICTIVO QUE LA COCAÍNA El azúcar es más adictivo que la cocaína y , según señalan expertos de la OMS. el consumo de alimentos procesados ricos en azúcares añadidos es una de las causas de la obesidad y diabetes a nivel mundial, El azúcar es ocho veces más adictivo que… Seguir leyendo EL AZÚCAR, OCHO VECES MÁS ADICTIVO QUE LA COCAÍNA
Algunas curiosidades 
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