No existen “fundamentos” científicos que avalen las dietas anticáncer y se trata de una “práctica muy habitual” que hay que erradicar. Esa ha sido la denuncia de oncólogos , radioterapias y nutricionistas en el II Congreso Nacional de Nutrición en Oncología. Cada vez es más común encontrar personas que recurren a dietas alternativas como pueden ser cetogénicas, alcalinas, bajas en grasas, etc. Tras un diagnóstico de cáncer el 50 por ciento de los pacientes hace cambios dietéticos sin supervisión de sus médicos y sin “evidencia científica consolidada”
Algunas curiosidades 