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Es un hecho innegable que después de comer nos invade una sensación de sueño y cansancio y parece tan inevitable que podría decirse que es la responsable de la popular siesta. Esta somnolencia suele asociarse a una comida copiosa pero sus causas tienen que ver mas con el tipo de alimento que con las cantidades. Las hora de la comida Para el doctor Javier Puertas, vicepresidente de la Sociedad Española del Sueño (SES), existe un primer factor , que nada tiene que ver con la comida , por el que se produce este fenómeno