El tiempo minimo que debería durar cada comida principal para que el hipotálamo , la parte del cerebro que regula la sed y el hambre , detecte la saciedad son veinte minutos. Hay que hacer notar que este espacio de tiempo también da margen para disfrutar de todos los matices organolépticos de los alimentos, convirtiendo una necesidad vital como la nutrición en un placer.
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Educacion en hábitos de autonomía… ¡la sociedad del mañana!
Actualmente, estamos sumergidos en una sociedad completamente materialista y cómoda. ¿Como podemos actuar ante ello? Solamente trabajando los hábitos desde el nacimiento del niño y educando en los valores primarios desde la infancia porque serán la sociedad del mañana.Todo niño debe sentirse útil y , por lo tanto , hay que dejarle ser útil...no hay que hacer por el nada que él quiera, pueda y deba hacer solo.
Algunas curiosidades 